Artikel in der Schorndorfer Zeitung (14.08.2024): https://fleischerbw.de/wp-content/uploads/2024/08/Wie_es_fuer_die_Metzgerei_weitergeht.pdf
Anfang Juni 2024 hatte das Remstal eine der verheerendsten Hochwasserkatastrophen in ihrer Geschichte erlebt. Starke Regenfälle und über die Ufer getretene Flüsse haben nicht nur Gebäude und Infrastruktur zerstört, sondern auch das Read more
Junge Menschen aus Indien für das Fleischerhandwerk in Südbaden begeistern: Dieses Pilotprojekt von Landesinnungsmeister Joachim Lederer aus Weil am Rhein hat sich bewährt.
Am 17.04.2024 fand die Innungsversammlung der FI S-N-F im MEGA Fleischwerk statt.
Neben den Regularien gab es einen interessanten Impuls Vortrag unserer Rechtsanwältin, Frau Aldinger-Krimmel, zum Thema „Wenn ein(e) zukünftige(r) Mitarbeiter*in schnuppern (Probearbeiten) möchte“.
Des Weiteren hat Herr Gall Read more
Am 10.04.2024 fand die Frühjahrs-Versammlung LIV statt.
bmf Ladenbau, Lorch, hatte uns die Location zur Verfügung gestellt und den Teilnehmer*innen Führungen angeboten. Unser herzlichen Dank an Herrn Keck mit Team, es war hervorragend!
Die teilnehmenden OM werden in ihren Read more
Am 16. März 2024 war es wieder so weit.
Im großen Zelt der Handwerkskammer Stuttgart, auf dem Rathausplatz, hat die Fleischer-Innung Stuttgart-Neckar-Fils für das leibliche Wohl der Besucher*innen gesorgt.
Die geplante Steuer auf Fleischprodukte, der “Tierwohl-Cent“, soll eine Investition in die Zukunft der Landwirtschaft sein. Doch Metzgermeister Rüdiger Pyck aus Sinsheim fürchtet, durch die Abgabe würden Kundinnen und Kunden künftig mehr billige Fleischprodukte kaufen, die nicht aus Read more
