Am 05.11.2025 fand bei Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, die Herbst-Mitgliederversammlung des Landesinnungsverbandes für das Fleischerhandwerk in BW statt.

Ab 14.00 Uhr gab es ein kleines Rahmenprogramm der Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, bei denen die Teilnehmenden in einem Rundgang Informationen über Neues erfuhren. https://www.handtmann.com/

Um 15.00 Uhr wurde die Sitzung von Jogi Lederer, Landesinnungsmeister, eröffnet.

In den Ausführungen ging es um die Themen:

• „Meckern als Volkssport“
• Fleischer als Macher und Tüftler
• Nachwuchs im Fleischerhandwerk
• Hofsterben in der Landwirtschaft
• Nachlese DFV Verbandstag, Nürnberg
• Steigende Kosten bei Schweinen und Rinder
• Verpackungssteuer
• SÜFFA 2026

Die Sitzung war um 18.00 Uhr zu Ende und Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG lud zu einem Ausklang ein.

Ein herzliches Dankeschön für die leckere Bewirtung und Möglichkeit, die Versammlung in ihren Räumlichkeiten durchzuführen.