Am 21.11.2023 wurde in der Landesschau SWR ein Interview mit Herrn Lederer zum Thema „Indische Azubis in BW“ ausgestrahlt. Interview JL in der Landesschau SWR
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Bei der diesjährigen SÜFFA hatten wir ein besonderes Sahnehäubchen – ein Paris Wochenende wurde unter allen teilnehmenden Betrieben der Internationalen Wurstwettbewerbe verlost. Herr Lederer hat die Lostrommel gewirbelt und den Gewinner gezogen. Der Preis hat einen Wert in Höhe Read more
Bei den diesjährigen Preisverleihungen auf der Messe, Stuttgart, wurden alle Betriebe und Teams die im Rahmen der SÜFFA 2023 bei den – Internationalen Wurst- und Maultaschen Wettbewerben – Berufsschulwettbewerb – Fingerfood-und Flying Buffet/Nachwuchsplatten teilgenommen haben, ausgezeichnet!
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Vom 21. bis 23. Oktober kamen 7.543 Fachbesucherinnen und Fachbesucher auf das Stuttgarter Messegelände, um sich bei den 209 ausstellende Unternehmen über aktuelle Trends und jüngste Marktentwicklungen zu informieren. Das Fachpublikum mit 85 Prozent Entscheideranteil lotete im Gespräch mit Read more
Über 30 Teams aus Baden-Württemberg, Österreich und Polen haben sich zum 24. Wettbewerb der BerufsschülerInnen anlässlich der SÜFFA 2023 gemessen. Es war ein beeindruckender Wettbewerb mit sehr kreativen und außergewöhnlichen Arbeiten.
Wir gratulieren ALLEN und haben uns sehr darüber Read more
Der diesjährige Landeswettbewerb der Fleischerjugend fand vom 09.-10.10.2023 statt.
Austragungsort war die Karl-Arnold-Schule in Biberach.
Insgesamt 6 hoch motivierte Teilnehmer*innen stellten sich den Herausforderungen und es gab tolle Ergebnisse.
Unser Dank geht an alle Teilnehmer*innen, allen Prüfer*innen und der Read more
